以前にもお話ししましたが、アウトドアスポーツのトレーニングのために水泳をしています。
スポーツジムは9時から開店します。朝一番にプールで泳ぐのは気持ちが良いので、休みの日は9時にスポーツジムに着くように準備しています。
■野菜スープ
今日は、休みの日のためか6時頃に目覚めましたが、スポーツジムに行くには時間がありました。また、家族が寝ていたので、自分でなにか作ろうかと思案しました。
そこで、久しぶりに野菜スープを作りました。
写真は、4,5年前に作製した牛乳を入れた、自称ミルク野菜スープです。
今日のスープは、食べた後にブログに掲載することを思いついたので、写真はありません。少し後悔しています。
今日のスープの材料は、人参、大根、しめじ、ブロッコリ、豚肉、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクです。
野菜をざく切りにして、豚肉と野菜をオリーブオイルで炒め、水を入れて煮込み、コンソメスープの粉末を入れました。
前回は、トマトのざく切りとジャガイモ、牛乳を入れましたが、今回は、カレー粉を入れました。
塩分は、コンソメと塩コショウで整えました。
今日は昨日の残りのご飯と食べましたが、かなり粗い男の料理ですが自己満足できました。
ヨーグルトも少し食べました。
野菜スープを40分くらいで作製しました。簡単に大量の野菜を接収できるので、おすすめと思います。
キャンプなどのアウトドアで作製しても、手軽に栄養補給ができると思います。
ミルク野菜スープ
■ 水泳
その後、スポーツジムに行きました
今日の水泳は目的がありました。
今月の泳ぐ距離を10kmにしていましたので、今日達成することを目標としていました。
1325m泳ぐことで、目標を達成しました(余分に100m多く泳ぎました)。
1325mは、クロールと平泳ぎです。クロールだけでは辛いので、途中で平泳ぎを交互に入れました。
目標距離を決めるのは、自分のモチベーションを上げるのによいと思います。
今日の水泳の距離
水泳は、心肺機能の強化と上半身を鍛えるにもよいようです。